Sezon na owoce jagodowe w pełni dlatego zachęcam do robienia z nich deserów, a także do gromadzenia zapasów na okres jesienno-zimowy. Mimo, że cukiernik ze mnie kiepski to tym razem i ja skusiłam się na pieczenie ciasta. Na targu na Starych Tychach kupiłam piękne,...
Są pewne produkty, które zawsze staram się mieć w domu aby móc przygotować wartościowy posiłek w sytuacjach kryzysowych- kiedy nie było czasu na planowanie lub zakupy. W pogotowiu są zawsze kasze (jestem fanką), strączki – sucha soczewica lub ciecierzyca w...
Lasagne z soczewicą Często pytacie mnie o dietetyczne dania kuchni włoskiej. Niestety nie jest z nimi łatwo szczególnie gdy bazują na makaronie i serze 😉 Ale znalazłam dziś pewne rozwiązanie, które myślę, że się Wam spodoba. Wyszło dietetycznie, wegetariańsko i...
Mam dziś dla Was prawdziwy hit! Sama jestem w szoku! Nigdy nie robiłam bananowych chlebków mimo, że wiem, że wszyscy je lubią 😉 Ja po prostu nie lubię bananowych posiłków. Na myśl o naleśnikach z czekoladą i bananem dosłownie mnie mdli, no nie moje smaki 😉 Jednak w...
W niedzielne popołudnie zachęcam do wypróbowania bardzo prostego przepisu na owoce zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych. Deser można zrobić z dowolnymi owocami. Dzisiaj będą to jabłka i gruszki, ale w zależności od sezonu można wykorzystać również śliwki,...
Prowansalska zupa bazyliowa Tą pyszną zupę pierwszy raz gotowałam wiele lat temu na zajęciach z Technologii Żywności na studiach. Tak mieliśmy zajęcia z gotowania 😀 Co jakiś czas przypomina mi się o niej i tak było w ten weekend kiedy zauważyłam, że bazylia zaczęła...
Czy jest ktoś kto nie lubi serniczka na zimno? Bo ja nie znam nikogo takiego! Dzisiaj mam dla Was wyjątkowo fajny przepis, a na tą fajność składa się kila rzeczy- przede wszystkim to, że jest to sernik na zimno ;), kolejny atut to sezonowe owoce w składzie, które...
Włącz zielone dla płodności! Uwaga uwaga! Już 21.07 (środa) o godzinie 17.00 w Klinice Leczenia Niepłodności Invimed w Katowicach poprowadzę warsztaty dietetyczne „Włącz zielone dla płodności” 💚 Zachęcam do zapisów – warsztaty kierowane są dla...
Dieta śródziemnomorska to nie pizza i makaron! Bardzo często spotykam się z porównywaniem diety śródziemnomorskiej do kuchni włoskiej kojarzonej z pizzą i makaronami. Czas odczarować ten pogląd i powiedzieć czym naprawdę jest dieta śródziemnomorska i w czym może...
Jak uchronić dzieci i młodzież przed nadwagą i otyłością? Co zrobić gdy u dziecka pojawią się problemy z nadmierną masą ciała? W ostatnim czasie w moim gabinecie pojawia się mnóstwo (nie przesadzam) dzieci i nastolatków. Przyczyniło się do tego między innymi nauczanie...
