Co to jest indeks i ładunek glikemiczny + pomysły na koktajle z niskim IG Dieta z niskim indeksem glikemicznym w ostatnim czasie zyskała dużą sławę. Głównie za sprawą coraz większej wykrywalności i świadomości na temat insulinooporności, która jest zmorą dzisiejszych...
Co pić zamiast wody? O tym, że odpowiednie nawadnianie się jest ważne dla zachowania pełni zdrowia przypominać chyba nie trzeba. Mimo to często zapominamy o wypijaniu odpowiedniej ilości płynów w ciągu dnia dlatego aby Was zmotywować myślę, że warto przytoczyć kilka...
Orzeźwiająca sałatka z arbuza i sera feta Lato w pełni, targowiska pełne sezonowych owoców i warzyw dlatego koniecznie musicie to wykorzystać! Dziś proponuję Wam bardzo ciekawą i pyszną sałatkę z arbuza. Możecie przyrządzić ją na podwieczorek w domu lub zabrać w...
Sezon na owoce jagodowe w pełni dlatego zachęcam do robienia z nich deserów, a także do gromadzenia zapasów na okres jesienno-zimowy. Mimo, że cukiernik ze mnie kiepski to tym razem i ja skusiłam się na pieczenie ciasta. Na targu na Starych Tychach kupiłam piękne,...
Są pewne produkty, które zawsze staram się mieć w domu aby móc przygotować wartościowy posiłek w sytuacjach kryzysowych- kiedy nie było czasu na planowanie lub zakupy. W pogotowiu są zawsze kasze (jestem fanką), strączki – sucha soczewica lub ciecierzyca w...
Lasagne z soczewicą Często pytacie mnie o dietetyczne dania kuchni włoskiej. Niestety nie jest z nimi łatwo szczególnie gdy bazują na makaronie i serze 😉 Ale znalazłam dziś pewne rozwiązanie, które myślę, że się Wam spodoba. Wyszło dietetycznie, wegetariańsko i...
Mam dziś dla Was prawdziwy hit! Sama jestem w szoku! Nigdy nie robiłam bananowych chlebków mimo, że wiem, że wszyscy je lubią 😉 Ja po prostu nie lubię bananowych posiłków. Na myśl o naleśnikach z czekoladą i bananem dosłownie mnie mdli, no nie moje smaki 😉 Jednak w...
W niedzielne popołudnie zachęcam do wypróbowania bardzo prostego przepisu na owoce zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych. Deser można zrobić z dowolnymi owocami. Dzisiaj będą to jabłka i gruszki, ale w zależności od sezonu można wykorzystać również śliwki,...
Prowansalska zupa bazyliowa Tą pyszną zupę pierwszy raz gotowałam wiele lat temu na zajęciach z Technologii Żywności na studiach. Tak mieliśmy zajęcia z gotowania 😀 Co jakiś czas przypomina mi się o niej i tak było w ten weekend kiedy zauważyłam, że bazylia zaczęła...
Czy jest ktoś kto nie lubi serniczka na zimno? Bo ja nie znam nikogo takiego! Dzisiaj mam dla Was wyjątkowo fajny przepis, a na tą fajność składa się kila rzeczy- przede wszystkim to, że jest to sernik na zimno ;), kolejny atut to sezonowe owoce w składzie, które...