Jak nie przytyć i utrzymać masę ciała w Święta?
Grudzień to czas odpoczynku dla dietetyków 😉 Perspektywa Świąt skutecznie odstrasza od odchudzania się, przecież to aż dwa i pół dnia! Jaki więc sens zaczynać „dietę” skoro za chwilę czeka nas świąteczne obżarstwo? Faktycznie, dla osoby która nie zamierza zmieniać nawyków żywieniowych przechodzenie na „dietę” nie ma żadnego sensu, ponieważ prawdopodobnie podczas Świąt nadrobi wszystkie utracone kilogramy. Albo będą to bardzo nieszczęśliwe Święta „na diecie”. Jednak racjonalne podejście do tematu pozwoli na zjedzenie tradycyjnych potraw bez zaprzepaszczania uzyskanych efektów. Trzeba tylko przestrzegać kilku zasad.
Zaplanuj wszystko wcześniej
Przysiądź i przygotuj listę potraw i listę zakupów- dzięki temu nie kupisz niepotrzebnych produktów.
Zastanów się, które z potraw da się odchudzić. Być może w tym roku karp będzie z piekarnika, kapusta bez zasmażki, a na świąteczny obiad roladki drobiowe?
Potrawy przygotuj w takich ilościach aby nie zostały na „po świętach”. Nie martw się- z pewnością niczego nie zabraknie. W innym wypadku będziesz dojadać resztki do Sylwestra.
Unikaj zbędnych cukrów
Przede wszystkim- nie kupuj słodyczy. Świąteczne ciasta i desery w zupełności wystarczą. Desery przygotuj samodzielnie, a do posłodzenia zamiast cukru możesz użyć erytrytolu lub stewii.
Kompot z suszu ugotuj bez dodawania cukru, będzie wystarczająco słodki.
Nie kupuj słodkich napojów i soków- pij wodę i niesłodzone herbaty, po co dostarczać sobie zbędnych kalorii?
Ogranicz użycie tłuszczy
Potrawy przygotowuj na minimalnej ilości tłuszczu- używaj dobrej jakości patelni do beztłuszczowego obsmażania, którą wystarczy posmarować tłuszczem.
Nie używaj zasmażki do kapusty, nikt nie zauważy różnicy 😉
Nie polewaj dań tłuszczem.
Do sałatki jarzynowej dodaj majonez wymieszany z jogurtem. Możesz użyć bezlaktozowego jogurtu- nie jest taki kwaśny.
Śledzie przygotuj z jogurtem zamiast ze śmietaną, będą równie pyszne.
Przestrzegaj podstawowych zasad zdrowego żywienia
Posiłki jedz regularnie- przestrzegaj przerw między nimi. Dobrze wiem, że Święta to może być jeden wielki posiłek…
Nie podjadaj pomiędzy posiłkami.
Pamiętaj o aktywności- spacery są wskazane.
Nie obawiaj się Świąt podczas redukcji! Pamiętaj, że możesz spróbować wszystkich tradycyjnych potraw, jednak nie przesadzaj z ilościami. Odpowiednio kontrolowane wielkości porcji uchronią zarówno przed przejedzeniem jak i przed nabraniem zbędnych kilogramów.
A zaraz po Świętach wróć do stosowania rozpisanej diety, nie przeciągaj Świąt do Sylwestra 😉
Adrianna Barczyńska